Fecha: 30 de septiembre de 2013. Lugar: Centro de Málaga, zona peatonal y comercial. Hora: 11.00 de la mañana. Propósito: tomar un café en uno de los innumerables bares que hay por la zona.
Resultado: desconcertante.
Uno, que a veces peca de ingenuo, no termina de entender cómo es posible que en una España con el 27% de paro a nivel general y teniendo Andalucía una media del 35%, puede llegar a media docena de bares y cuando pide un café con leche, se le responde amablemente que "es que estamos cerrados".
Vamos a ver. ¡Que son las 11.00 de la mañana! Que las tiendas del centro peatonal de Málaga, que son cientos, abren a las 10.00 como muy tarde y que todas esa personas que trabajan allí y todos los viandantes, son muchas personas como para que a nadie se le haya pasado por la cabeza que abrir antes, es mejor para dar cafés y bocadillos y lo que sea, a todos esos, incluido yo.
Que no puede ser que en un país con el nivel de paro que tenemos, se funcione de esta manera. Que no he pedido que me hagan un plato de esos elaborados con nitrógeno frío del Ferrán Adriá, coño! Que es que he pedido un café, o sea, algo que tardas 30 segundos en servir y quedas como Dios!
Y cuando cierran las tiendas, ¿se cierran los bares?
Oiga, que los negocios son para currar, y que si se necesita un camarero o dos más y tener abierto 18 horas al día, será mejor para el negocio y para los clientes.
Menos mal que al final, encontré un sitio normal, o sea, que estaba abierto. Y me pude tomar un café.
Pues esta es la Andalucía de hoy. Y otro día, hablaré de otros ejemplos. Por hoy, ya tengo bastante.
